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もろみ酢漬け

2007/06/18
今日の出来事

昨日母から梅をもらったので初めて漬けてみることにしましたicon02

梅酒にしようと思っていたのですが、
健康ドリンク系に弱い私。
琉球もろみ酢ドリンクを作ることにしましたicon32
もろみ酢漬け

クエン酸・アミノ酸たっぷりのもろみ酢。
梅の甘さと一緒においしく出来上がるといいな～。

毎日瓶に「おいしくなってね」と話しかけそうな勢いですicon20
楽しみ～～icon02


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Posted by ちゃー

この記事へのコメント
もろみ酢ドリンクって
梅酒が入っているのですか!?

私は、初めて梅酒をつけましたよ。
初心者なのに、５ℓ!!
レシピに『時々そっと揺らすように混ぜる』
って書いてありましたが、
毎日じゃかじゃか揺らしています。

楽しみですね。
Posted by 茜空 at 2007年06月18日 21:44
えっ、毎日揺らすんですか？
知らなかった～、私もやらないと！

もろみ酢だけだと飲みにくいので、梅酢ドリンクみたいになるかな～と思ってやってみました。
私も初心者なのに５ℓ(＾＾；)

茜空さん、がんばりましょうね(＾＾)ｖ
Posted by ちゃー at 2007年06月19日 12:59
とても美味しそうです。
ころまろは自分ではやったことがないのですが
やってみたくなりました。
きっと、自分で作ったら味も格別でしょうね。
Posted by ころまろ at 2007年06月19日 20:22
ころまろさん、ありがとうございます（＾＾）
なんでも自分で作るとおいしいですよね。
出来上がりが楽しみです♪
Posted by ちゃー at 2007年06月19日 22:12
梅酒は以前は何回もつけましたよ。梅ジュースも美味しいですね。また漬けたくなりました＾０＾　　できあがりも是非教えてください
Posted by ありま at 2007年06月24日 19:10
ありまさん、梅ジュースもいいですね＾＾
うちでは母が漬けた梅ジュースを毎日飲んでいます。
あのサッパリした味と、元気が出てくるような味が大好きです＾＾

ああ、無事に出来上がりますように・・・。
Posted by ちゃー at 2007年06月26日 14:11

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